天福茗茶系由世界茶王李瑞河先生在1993年创办的茶专业公司，在大陆精耕二十数寒暑以来，已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
1、您所不知道的李瑞河先生
7月的一天，天仁茗茶创办人、中国天福茗茶主席李瑞河邀约部分台湾茶人相聚于台湾区制茶工业同业公会，有幸也在受邀的行列，激起了许多的感触。
认识李瑞河先生已30多年，早期曾有数年时间经常陪同他，对于这位茶业界具有传奇性的人物，一代茶业巨擘的日常生活和为人处事，有较多近距离的接触和了解。
李先生有今天的成就，我认为他的成长环境、人格特质是很大的关键。他生长在台湾南投县名间乡一个有八位兄弟姐妹的茶农大家庭家里，排行老大，早期生活的艰苦是可以想象得到。20岁后服兵役于海军陆战队，接受三年的艰苦磨炼，培养出“三不怕精神”与“使命必达的坚定意志”；三年兵役退伍后，即从事家里的茶事业，在早期从商的过程中，经友人介绍加入“国际青年商会”，熏陶于自我表现强烈的青年商会社团活动，又是家中长子的身份，具有领袖性格；于是，更使他成为有责任心、独立感强，要求工作第一的认真男人。
2、冒险犯难作先锋的精神
1961年他离开父亲在高雄冈山开办的“铭峰茶行”，到台南开创第一家“天仁茗茶”。所以取名“天仁”，是因当时台南有一个“天仁儿童乐园”，生意很好，规模很大，得到了启发而来。四年后，把这家“天仁茗茶”交给老二李瑞斌经营，自己到高雄开办第二家茶庄。由于李瑞河在海军陆战队三年的磨练，培养出吃苦耐劳、坚忍不拔的精神，没有几年，就创造了成果。
于是，1967年决定北上，到台北市开设第一家天仁茗茶信义路店，并成立“天仁茶业有限公司”。从此一帆风顺，在不到三十年的时间，从一位茶农子弟，一步一脚印，以连锁店的形式开设了60几家分店，分布于台湾、美国、加拿大、日本、星马等地区。
1990年，因投资证券失败，黯然退出“天仁茗茶”。1993年，李瑞河到中国大陆福建开创“天福茗茶”，创立之初，打的招牌是“天仁茗茶集团天福茗茶”。1999年天仁茗茶在台湾股票上市，是第一家在台湾上市的茶业公司。“天福茗茶”在大陆发展迅速且顺利，2011年在香港上市，成为中国第一家上市的茶业公司。李瑞河先生，一路走来，可以说是以冒险犯难作先锋。
3、生活简朴、讲义气重人情
我陪同李先生时期，办公、出差，都是以一碗面或便当解决肚子；没有专属司机，大多自己开车或调公司人员开车，有次他开车到台中，身体感觉有些累，总公司才派人下来接替。几次陪他回南投，从台北到台中自由路分公司停歇，中餐只是一个盒饭或一碗面，从未到餐厅或饭店去吃。和他较频繁接触的五、六年中，从未看过他花天酒地，打牌娱乐，这是商业界较少有的，所有时间几乎都花在事业上，生活的简朴正直，可见一斑。
他常说：“取之于茶，用之于茶”；“成功的荣耀全体共享，失败的责任我肩独担”。他是一位有人情味，念旧的人。常有员工，几次离开公司，几次再回到公司，他也不计较。
4、高超的现代企业经营理念
李先生霸气十足，敢拼博，抢第一。要做茶业的“星巴克”；创办世界第一家茶专业高校；第一家上市的茶业公司；荣获人民日报社主办的《时代潮》杂志授予的时代人物“世界茶王”称号。
他从钓鱼哲学悟出开拓市场的门径。以凑热闹的观点开店，他常说愈多人钓鱼的地方愈有鱼钓。总是选名店的隔壁开店。对于有创造新观念，带动新经营理念的人才，李先生都重视任用，如蔡荣章等。他曾代理经营美国快餐连锁店“哈帝”汉堡，他的用意是在学习先进的连锁经营方法，接受现代的管理理念。
在对于企业的管理，应用现代企业经营传统的茶行业，天仁茗茶是茶业界最早使用企业识别系统（ＣＩＳ）的公司。同时，每一家店都订定营业目标，对库存、成本会计建立制度。为了开发新的饮茶人口，把茶叶的消费市场做大，李先生设立“茶艺事业部”，以文化搭台，经贸唱戏，相辅相成。还 设立“天福茶职业学院”办茶文化学系，以科学的态度落实茶叶学术、文化教育，对“茶产业文化化，茶文化产业化”起到理论建设作用，也应验他所说的“取之于茶，用之于茶”的承诺。
这些鲜少人知道的背景和特质，正是世界茶王、天福茗茶主席李瑞河先生在茶业界打拼数十年的成功要素。 （转自 《茶道》杂志2016年8月刊）
